เบตาแคโรทีน ประโยชน์ อาหารที่มี ข้อควรระวัง

บทคัดย่อ แคโรทีนอยด์เป็นรงควัตถุที่มีสมบัติการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แคโรทีนอยด์กลุ่มคีโตแคโรทีนอยด์ ดังนั้นจึงมีการน าสารกลุ่มนี้ไปใช้ทั้งในด้านโภชนาการ เภสัชศาสตร์

ประโยชน์ มีใยอาหาร วิตามิน และเกลือแร่ ที่สำคัญ มีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ต่าง ๆ ไปจนถึงช่วยป้องกันโรคมะเร็งอีกด้วยนะ

เรียกร้องค่าขาดประโยชน์ ดาวน์โหลด บทคัดย่อ แคโรทีนอยด์ เป็นสารที่พบได้ในธรรมชาติ พบมากในพืชที่มีสีแดง ส้ม เหลือง และเขียว มีคุณสมบัติเป็นทั้งสารต้าน

กรดโฟลิก ประโยชน์ ปู ปูกะตอยสัน ปูกะตอยเขียว เปลือกปู แคโรทีนอยด์ สารสกัด การนำมาใช้ประโยชน์ ของเหลือทิ้ง การสร้างมูลค่าเพิ่ม อวนจมปู Charybdis natator Charybdis affinis Crab shell