วิศวกรรมเอนไซม์ - มูลนิธิโครงการสารานุกรมไทยสำหรับเยาวชนฯ

เอนไซม์ กับ จุลินทรีย์ ความต่างที่เชื่อมโยงกัน เอนไซม์ เอนไซม์ เป็นกลุ่มของโปรตีนที่มีหน้าที่พิเศษแตกต่างจากโปรตีนทั่วไป คือ มีความสามารถในการเร่งปฏิกิริยาทางชีวเคมีที่เกิดขึ้นภายในเซลล์ของสิ่งมีชีวิตได้ทั้งในกระบวนการ แคแทบอลิ ชนิด ของ เอนไซม์ เอนไซม์ จาก กล้วย 2 ชนิด คือ Musa AAA group , Cavendish subgroup และ Musa เอนไซม์ จาก กล้วย ใน ขั้น ตอน ต่าง ๆ ของ การ สุก กล้วย ดิบ อุดม ไป ด้วย ส ตา ร์

เอนไซม์ ไล เป ส โรคพร่องเอนไซม์ mevalonate kinase เป็นโรคที่เป็นตลอดชีวิต แม้ว่าอาการจะ ดีขึ้นเมื่ออายุมากขึ้นก็ตาม พบน้อยมากที่ผู้ป่วยจะมีการทำลายของอวัยวะ โดยเฉพาะไตจากภาวะ amyloidosis ในรายที่อาการรุนแรง