ประวัติเต้าหู้ยี้ อาหารหมักที่เกิดจากความบังเอิญ

ประวัติเต้าหู้ยี้ อาหารหมักที่เกิดจากความบังเอิญ เต้าหู้ยี้ เต้าเจี้ยว เต้าหู้ยี้ ต่างก็ได้จากถั่วเหลืองหมัก จึงอุดมด้วยโปรตีน และเกลือแร่ เหล็ก และโพแทสเซียม ช่วยในการจริญเติบโตของกระดูก มีธาตุเหล็กช่วยบำรุงโลหิต และมีวิตามินเอ บี1 บี2 ดี อี เต้าหู้ยี้ เต้าหู้ยี้ เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่แปรรูปด้วยการหมัก โดยมีถั่วเหลืองเป็นวัตถุดิบหลัก ที่ขายกันอยู่ในท้องตลาด มี 2 ชนิด คือ สีเหลืองและสีแดง โดยผู้ผลิตอาจเติมสารที่ให้กลิ่น สี และรสชาติเฉพาะตัวลง

เต้าหู้ยี้ ใครว่าช่วงเจจะมีแต่อาหารจืด ๆ เราไม่ยอม เราบอกเลยว่าทานน้ำพริกสูตรนี้ได้ แกลัมผักสด อร่อยอิ่มบุญได้เหมือนกันเลย สูตรน้ำพริกเต้าหู้ยี้เจ ส่วนผสม เต้าหู้ยี้ 1 ช้อนโต๊ะ พริกแดงจินดา 3

น้ํา จิ้ม สุ กี้ เต้าหู้ยี้ ส่วนผสม หมูสามชั้น หั่นเป็นชิ้นพอคำ 300 กรัม หอมใหญ่หั่นชิ้นพอคำ 12 หัว กระเทียมสับหยาบ 5 กลีบ เต้าหู้ยี้ 1 ก้อน น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำมันพืชเล็กน้อย น้ำเปล่า รวม เมนูเต้าหู้ยี้ ทำเองง่ายๆ · หมูสามชั้นหมักเต้าหู้ยี้ทอด · หลนเต้าหู้เจ · เส้นใหญ่ผัดเต้าหู้ยี้ · น้ําจิ้มสุกี้ · น้ำจิ้มสุกี้เต้าหู้ยี้ · ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ · ไก่ผัดเต้าหู้ยี้ · เต้าหู้ยี้ผัดผักบุ้ง