Skip to product information
1 of 1

อิมัลชัน

NGT x SaySci อิมัลชัน ความลับในมายองเนส

อิมัลชัน sale sale Filter Free Shipping Priority Delivery LazMall Coins Flash Sale Best

Regular ราคา 1000 ฿ THB
Regular ราคา Sale ราคา 1000 ฿ THB
sell Sold out

อิมัลชัน

เว็บไซต์ อิมัลชัน อิมัลชัน sale sale Filter Free Shipping Priority Delivery LazMall Coins Flash Sale Best อิมัลชัน อิมัลชัน sale sale Filter Free Shipping Priority Delivery LazMall Coins Flash Sale Best

อิมัลชัน ผลของชนิดของเพคตินและชนิดของน้ำมันต่อความคงตัวของอิมัลชันที่ใช้เพคตินเป็นสารก่อ อิมัลชัน Effects of pectin type and oil type on stability of emulsions using pectin as an  อิมัลชัน หมายถึง ระบบคอลลอยด์ ที่ประกอบด้วยเหลวตั้งแต่ 2 ชนิดขึ้นไป ซึ่งปกติไม่ผสมเป็นเนื้อเดียวกัน เช่น น้ำกับน้ำมัน ผสมรวมเป็นเนื้อเดียวกันได้โดยไม่แยกชั้น  ความคงตัวของอิมัลชัน โดยใช้ปิเปตดูดตัวอย่าง 5 มิลลิลิตร ใส่ในหลอดแก้ว ที่มีฝาปิด ขนาด 10 มิลลิลิตร เขย่าตัวอย่างเพื่อให้เกิด การแยก

ดูรายละเอียดทั้งหมด