รวมสูตร หมกหมู 15 สูตร พร้อมวิธีทำ อร่อยง่ายๆที่บ้าน ทำตามได้จริง

เป็นอีกเมนูที่ผมชอบ อร่อยดีครับ #แอ๊บหมู #หมกหมู #เดวิดอินธี

- ทอดมันหมู เบทาโกร 1 แพ็ค - ไข่ไก่ 1 ฟอง - น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ - หัวกะทิ 1 ถ้วย

หมูตุ๋น ห่อหมก เป็นอาหารพื้นเมืองดั้งเดิมไทย สมัยก่อนจะใช้วิธีการห่อใบตองแล้วนำมาใส่ใต้เตาที่มีขี้เถ้าใส่ลงไปให้มีขี้เถ้าอยู่รอบ ๆ ห่อ โดยเรียกวิธีนี้ว่า หมก อาศัยความร้อนจากถ่านด้านบน

เค้กหมูทอด วิธีทำ : เริ่มจากการล้างสมองหมู นำสมองหมูใส่กระชอน ใส่เกลือ 1 ช้อนชา ล้างน้ำ พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ นำสมองหมูที่สะเด็ดน้ำแล้ว ใส่กะละมัง ใส่เกลือ 1 ช้อนชา ใส่พริกและ