การทำ ปุ๋ยหมัก จากเศษอาหารและเศษขยะเหลือใช้ ทางเลือกใหม่สำหรับการกำจัดขยะ สามารถทำได้เองง่ายๆในครัวเรือน ลดโลกร้อน เปลี่ยนของเสียให้เกิดประโยชน์
ปุ๋ยหมัก เป็นปุ๋ยอินทรีย์ที่เกิดจากการน าซาก หรือเศษเหลือจากพืชมาหมักรวมกัน และผ่าน กระบวนการย่อยสลาย โดยกิจกรรมจุลินทรีย์ จนเปลี่ยนสภาพไปจากเดิมเป็นวัสดุที่มีลักษณะ การทำ ปุ๋ยหมัก จากเศษอาหารและเศษขยะเหลือใช้ ทางเลือกใหม่สำหรับการกำจัดขยะ สามารถทำได้เองง่ายๆในครัวเรือน ลดโลกร้อน เปลี่ยนของเสียให้เกิดประโยชน์
น้องเฟอรี่ ก่อนอื่นเราต้องรู้ก่อนว่าอะไรคือปุ๋ยหมัก ปุ๋ยหมักคือ ปุ๋ยที่ได้จากการย่อยสลายของอินทรีย์วัสดุ ดังนั้น การหมักปุ๋ยคือการนำสารอินทรีย์กลับมาใช้ใหม่ ฐานที่ ๒ : การทำปุ๋ยหมักชีวภาพ ปุ๋ยหมัก หมายถึง ปุ๋ยอินทรีย์ที่ได้จากหมักบ่มสารอินทรีย์ด้วยจุลินทรีย์ที่ทำหน้าที่ย่อยสลายอินทรีย์วัตถุให้สลายตัว และผุพังไปบางส่วน ทำให้ได้ปุ๋ยที่มีลักษณะสีคล้ำดำ มีลักษณะเป็นผง
