ตำโคราช - Playglao - เพกะลาว

วิธีทำตำโคราช – ของกิน - ตำโคราช

วิธีทำ ส้มตำโคราช · นำมะละกอดิบมาปอกเปลือก แล้วล้างให้สะอาด จากนั้นใช้มีดสับแล้วนำมาขูดให้เป็นเส้น · นำมะละกอเส้นแช่น้ำเย็น แล้วนำไปแช่ตู้เย็นรอไว้ · ตำพริกจินแดสด และพริกจินดา

ส้มตำโคราช วิธีทำ ส้มตำโคราช · นำมะละกอดิบมาปอกเปลือก แล้วล้างให้สะอาด จากนั้นใช้มีดสับแล้วนำมาขูดให้เป็นเส้น · นำมะละกอเส้นแช่น้ำเย็น แล้วนำไปแช่ตู้เย็นรอไว้ · ตำพริกจินแดสด และพริกจินดา ตำโคราช แซ่บตำใจ นิยามเราคือ ความสุข เปิดบริการทุกวัน ถนนบายพาส ตรงข้ามศาลปกครอง โทร 099 005 7717 แปล๋เป็นภาษาโคราชบ้านเอ๋ง ส้มตำโคราช · 1 นำกระเทียมกับพริกขี้หนูโขลกเบาๆเข้าด้วยกัน · 2 ใส่ปูเค็ม ถั่วลิสง ถั่วฝักยาว มะเขือเทศแบ่งมะละกอเล็กน้อยลงไปโขลกเบาๆให้เข้ากัน · 3 ใส่น้ำปลาร้า น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำมะขามเปียก

ไว เบ ร เนี่ ยม ส้มตำโคราช · 1 นำกระเทียมกับพริกขี้หนูโขลกเบาๆเข้าด้วยกัน · 2 ใส่ปูเค็ม ถั่วลิสง ถั่วฝักยาว มะเขือเทศแบ่งมะละกอเล็กน้อยลงไปโขลกเบาๆให้เข้ากัน · 3 ใส่น้ำปลาร้า น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำมะขามเปียก