ก่อนกินกลอย ดูกันให้ดีๆ ก่อนนะ โดยคณะเภสัชฯ ม มหิดล

ก่อนกินกลอย ดูกันให้ดีๆ ก่อนนะ โดยคณะเภสัชฯ ม มหิดล กลอย กลอย คืออะไร? อ๋อ ที่แปลว่าเพื่อนไง ฮึ!? นั่นมัน เกลอ!! อ๋อ ที่ไว้เขียนตอนชั่วโมงภาษาไทยไง ฮึ!? นั่นมัน กลอน!! อ๋อ ที่เป็นแล้วคันๆ ชอบขึ้นกลางหลังอะ ฮึ! กลอย ปกติกลอยทอดนี่จะหารับประทานกันยากสักหน่อย เพราะมีกรรมวิธี และ ใช้เวลามาก ในการล้างพิษออกจากหัวกลอย ที่จังหวัดลำปาง มีชาวบ้านกลุ่มหนึ่ง ซื้อหัวกลอยทอด มารับประทาน อยู่ๆ

กลอย กลอย อยู่ใน วงศ์ Dioscoreaeceaeให้สารอาหารประเภทแป้ง นิยม รับประทานตั้งแต่สมัยโบราณก่อนน ามาประกอบอาหาร ต้องก าจัดสารที่เป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิตออกให้หมด

บ้าน ดอน กลอย บุคลากร,เทศบาลตำบลโคกกลอย จังหวัดพังงา อำเภอตะกั่วทุ่ง จังหวัดพังงา 82140 โทร 076581400 แฟกซ์ 076582145 อีเมล์ kokkloycity122@  กลอย ชื่ออื่น : มันกลอย กลอยข้าวเหนียว กลอยหัวเหนียว กลอยนก กลอยไข่ หัวคลี้ ฯลฯ เป็นไม้ล้มลุก เถาเลื้อยพันต้นไม้อื่น ขึ้นตามป่าเบญจพรรณ ป่ารกร้าง ไหล่เขาทั่วไป หมอพื้นบ้านนำหัวกลอย