การหาปริมาณ กรดอะซิติก ในน้ำส้มสายชู โดยการไทเทรต

12899 Acetic Acid รายละเอียดสินค้าโดยย่อ กรดอะซิติก - ปัญญา เคมีภัณฑ์ กรดอะซิติก การเปรียบเทียบประสิทธิภาพของกรดอะซิติก กรดซิตริก และสารละลาย TOMAX ในการยับยั้ง Salmonella enteritidis ในผลิตภัณฑ์มายองเนส กรดอะซิติก กรดอะซิติก หรือกรดน้ำส้มคือ สารประกอบเคมีที่เกิดจากสังเคราะห์ของกรดคาร์บอกซิลิก กับสารต้านเชื้อแบคทีเรีย มีสูตร

กรดอะซิติก กรดอะซิติก หรือ กรดน้ำส้ม หรือ กรดเอทาโนอิก เป็นกรดอินทรีย์ มีสูตรทางเคมี คือ CH3COOH จัดเป็นวัตถุดิบสำคัญในการผลิตน้ำส้มสายชู